抗绿脓杆菌鸡卵黄免疫球蛋白的冷冻干燥研究

• 作者: 陈红兵 高金燕
• 来源期刊: 微生物学杂志
• 学科: 医学
• 关键词: 绿脓杆菌 鸡卵黄免疫球蛋白 冻干曲线
• 年，卷（期）: 2001,（3）
• 所属期刊栏目: 研究报告
• 页码范围: 9-11
• 页数: 3页
• 分类号: R378.99+1
• 字数: 4049字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1005-7021.2001.03.004

摘要

介绍了冷冻干燥技术的原理、抗绿脓杆菌(Pseudomonas aeruginosa,简称PA)鸡卵黄免疫球蛋白(Immunoglobulin of Yolk,IgY)的冷冻干燥工艺过程及其参数.通过实验,获得了抗-PA IgY的冻干曲线;经间接血球凝集实验检测,抗-PAIgY的冻干品的活性为1:128;在4℃和25℃下,抗-PAIgY的冻干品保存6个月,其活性不变.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	陈红兵		20	142	8.0	10.0
2	高金燕	南昌大学食品系	79	876	15.0	25.0