两性离子交换树脂分离L-苹果酸研究

• 作者: 丁彦蕊 吴菁岚 孙培冬 彭奇均 蔡宇杰
• 来源期刊: 中国食品添加剂
• 学科: 工学
• 关键词: 两性离子交换树脂 苹果酸 吸附 分离
• 年，卷（期）: 2001,（5）
• 所属期刊栏目: 试验研究
• 页码范围: 23-25
• 页数: 3页
• 分类号: TS2
• 字数: 1763字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-2513.2001.05.007

摘要

本文研究了使用两性离子交换树脂柱直接从发酵液中吸附,然后以热水为脱附剂分离L-苹果酸的工艺技术和最佳操作条件.与老工艺相比较,生产收率提高10%以上,生产成本降低10%以上,几乎可完全消除生产中的三废污染,是一种对环境有利的清洁生产工艺.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	彭奇均		100	902	16.0	25.0
2	蔡宇杰		126	785	14.0	20.0
3	吴菁岚		9	59	5.0	7.0
4	丁彦蕊		51	266	9.0	14.0
5	孙培冬		61	314	8.0	14.0