提高氮素水平对水培小白菜生长及硝酸盐含量的影响

• 作者: 李梦玲 边鸣镝 陶正平
• 来源期刊: 吉林农业大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 硝酸铵 园试配方 水培 小白菜 硝酸盐
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 园艺学
• 页码范围: 46-49
• 页数: 4页
• 分类号: S634.3|S143.1+2
• 字数: 2703字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-5684.2001.02.013

摘要

为找出一个适合叶菜类蔬菜无土栽培的营养液最佳配方，在日本园试配方的基础上，分别加入硝酸铵55.6，83.3，111.1，138.9mg/L，观察对小白菜生长及品质的影响。结果表明：各处理提高了营养液的氮素水平，可促进小白菜的生长，产量增加，以加入硝酸铵111.1mg/L处理效果最明显；当加入硝酸铵138.9 mg/L时，增产幅度不再增大，并有下降趋势。但是随着营养液氮素水平的提高，小白菜硝酸盐的含量也明显提高，当加入硝酸铵83.3mg/L时，硝酸盐含量已超过WHO/FAO规定的日摄取量允许值(ADI值)。采用在生长后期用清水更换营养液的方法，可明显降低小白菜硝酸盐的含量。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	边鸣镝	解放军军需大学农副业生产系	6	81	4.0	6.0
2	陶正平	解放军军需大学农副业生产系	3	52	2.0	3.0
3	李梦玲	解放军军需大学农副业生产系	3	52	2.0	3.0