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摘要:
本文用间接碘量法测定了维生素C的含量,讨论了影响测定结果的重要因素.本方法与国标法相比,具有精密度好、准确度高、操作简便等优点.
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果蔬
维生素C含量
测定方法
HPLC法同时测定多维元素片中维生素A和维生素E的含量
维生素 A
维生素 E
HPLC
多维元素片
HPLC法测定六合维生素丸中4种水溶性维生素的含量
高效液相色谱法
六合维生素丸
维生素B1
维生素B2
维生素C
烟酰胺
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 维生素C含量的测定
来源期刊 四川化工与腐蚀控制 学科 工学
关键词 间接碘量法 测定 维生素C
年,卷(期) 2001,(2) 所属期刊栏目 分析 测试
研究方向 页码范围 17-18
页数 2页 分类号 TQ466
字数 1109字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-4887.2001.02.013
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 杨新斌 四川畜牧兽医学院化学教研室 10 51 4.0 7.0
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研究主题发展历程
节点文献
间接碘量法
测定
维生素C
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
四川化工
双月刊
1672-4887
51-1623/TQ
大16开
成都市武侯祠大街30号
1994
chi
出版文献量(篇)
2174
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12
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8427
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