野生蒌蒿半成品保藏工艺条件的研究

• 作者: 姜小清
• 来源期刊: 湖南农业科学
• 学科: 农学
• 关键词: 蒌蒿 半成品 保藏 工艺条件 正交
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 畜牧水产与加工贮藏
• 页码范围: 51-52
• 页数: 2页
• 分类号: S647.909
• 字数: 1782字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-060X.2001.02.026

摘要

运用正交法对蒌蒿半成品保藏主要工艺条件进行了研究，获得了蒌蒿半成品保藏的最佳工艺条件。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姜小清		1	8	1.0	1.0