猪皮油暗流餐饮市场

• 作者: 翟保
• 来源期刊: 化工之友
• 年，卷（期）: 2001,（10）
• 所属期刊栏目: 特别提醒
• 页码范围: 19-20
• 页数: 2页
• 语种: 中文

摘要

市民举报加工猪皮油 一种用加工猪皮刮下的油腻物熬制出来的油料,正源源不断地流人广西柳州的饮食市场,被用于煮制食品,每天供应给该市市民!一段时期以来,记者不断接到有关一些饮食摊点使用劣质猪皮油的反映.