棉籽壳基质在P.ostreatus生长过程中组份与微结构的变化及其对菌糠饲用价值的影响

• 作者: 庞云芝 张瑞红 李秀金
• 来源期刊: 农业工程学报
• 学科: 农学
• 关键词: 棉籽壳 P.ostreatus 菌糠 组份 微结构 饲料营养价值
• 年，卷（期）: 2001,（1）
• 所属期刊栏目: 农产品加工与贮运工程
• 页码范围: 96-100
• 页数: 5页
• 分类号: S816.6|S816.43
• 字数: 2588字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1002-6819.2001.01.020

摘要

对棉籽基质在栽培P.ostreatus过程中不同时期的干物质及主要组 份含量进行了测定。对其微观结构的变化进行了显微观察。分析了组份与微观结构的变化对 菌糠饲用价值的影响。结果表明：与初始料相比，菌糠具有较高的干物质消化率，因而有可 能用作反刍动物的饲料。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李秀金	北京化工大学环境工程系	141	2409	29.0	42.0
2	庞云芝		22	365	8.0	19.0
3	张瑞红	加利福尼亚州大学生物工程系	1	4	1.0	1.0