壳聚糖抑酸功效研究

• 作者: 万瑞香 曹玉 隋忠国
• 来源期刊: 海洋科学
• 学科: 生物学
• 关键词: 抑酸作用 壳聚糖 海洋生物资源
• 年，卷（期）: 2001,（8）
• 所属期刊栏目: 快报
• 页码范围: 8-9,18
• 页数: 3页
• 分类号: Q17
• 字数: 1713字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-3096.2001.08.003

摘要

实验测定了壳聚糖对人工胃酸的抑制作用，并与对照药品进行了对照实验。证实壳聚糖确对人工胃酸有明显的升高 pH作用，并首次给出了壳聚糖的酸当量，即壳聚糖的浓度为 0.1％～ 1％时，其平均酸当量为 12.47 mmol[H＋ ]/g，这对开发新型的天然抗胃酸药有重要的价值。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	隋忠国	青岛大学医学院附属医院药剂科	92	472	12.0	18.0
2	曹玉	青岛大学医学院附属医院药剂科	53	487	11.0	20.0
3	万瑞香	青岛大学医学院附属医院药剂科	20	74	5.0	8.0