胶体滴定法测定阳离子淀粉的电荷密度

• 作者: 吴宗华 陈少平
• 来源期刊: 精细化工
• 学科: 化学
• 关键词: 胶体滴定 流动电位 阳离子淀粉 电荷密度 取代度
• 年，卷（期）: 2001,（2）
• 所属期刊栏目: 淀粉化学品
• 页码范围: 98-99，102
• 页数: 3页
• 分类号: TS237|O657
• 字数: 1806字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1003-5214.2001.02.012

摘要

应用粒子电荷测定仪（PCD）的流动电位变化判定阳离子淀粉胶体滴定的终点。结果表明流 动电位曲线敏锐地指示了低电荷密度的阳离子淀粉胶体滴定的终点。测得的阳离子淀粉的取 代度与国标凯氏定氮法测得的数值相近，最大偏差为0.003。

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	吴宗华	福建师范大学高分子研究所	129	742	14.0	19.0
2	陈少平	福建师范大 学化学系	95	558	12.0	17.0