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市售瓜子细菌污染情况的调查
市售瓜子细菌污染情况的调查
作者:
张清华
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瓜子
细菌
霉菌
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文献信息
篇名
市售瓜子细菌污染情况的调查
来源期刊
职业与健康
学科
医学
关键词
瓜子
细菌
霉菌
污染
年,卷(期)
2001,(11)
所属期刊栏目
食品卫生监督与管理
研究方向
页码范围
53-54
页数
2页
分类号
R155
字数
1429字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1004-1257.2001.11.050
五维指标
传播情况
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2001(0)
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细菌
霉菌
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研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
职业与健康
主办单位:
天津市疾病预防控制中心
中华预防医学会
出版周期:
半月刊
ISSN:
1004-1257
CN:
12-1133/R
开本:
大16开
出版地:
天津市河东区华龙道76号
邮发代号:
6-124
创刊时间:
1985
语种:
chi
出版文献量(篇)
29543
总下载数(次)
3
总被引数(次)
70483
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