实验条件对肌酸比色法测定双乙酰的影响

• 作者: 许平 许有强 马翠卿
• 来源期刊: 山东轻工业学院学报(自然科学版)
• 学科: 工学
• 关键词: 肌酸比色 双乙酰 条件
• 年，卷（期）: 2002,（4）
• 页码范围: 48-52
• 页数: 5页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 2678字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-4280.2002.04.011

摘要

本文对利用肌酸比色法测定双乙酰过程中的若干影响因素进行了研究,进一步完善了此测定方法.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许平	山东大学生命科学学院	43	788	16.0	27.0
2	马翠卿	山东大学生命科学学院	21	402	9.0	20.0
3	许有强	山东轻工业学院教务处	2	14	2.0	2.0