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摘要:
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黔南州主栽茶树品种加工乌龙茶关键技术
贵定鸟王种
福鼎大白
乌龙茶
加工工艺
产品特征
云南大叶群体种嫁接乌龙茶品种特性与可行性研究
云大种
嫁接
乌龙茶
生物特性
品质比较
基于EGCG,ECG和咖啡碱含量的乌龙茶产地鉴定
乌龙茶
产地
鉴定
化学成分
福建乌龙茶脂肪酸含量及差异性分析
乌龙茶
脂肪酸
品种
产地
加工工艺
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 台湾乌龙茶品种
来源期刊 中国茶叶 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2002,(4) 所属期刊栏目 专题·综述
研究方向 页码范围 10-11
页数 2页 分类号 TS272.59
字数 2060字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1000-3150.2002.04.003
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 陈荣冰 福建省农业科学院茶叶研究所 40 262 9.0 15.0
2 姚信恩 福建省农业科学院茶叶研究所 13 60 6.0 7.0
传播情况
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引文网络
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国茶叶
月刊
1000-3150
33-1117/S
16开
浙江省杭州市梅灵南路9号
32-34
1972
chi
出版文献量(篇)
4487
总下载数(次)
5
总被引数(次)
12212
论文1v1指导