甘薯保鲜技术

• 作者: 吴献坤
• 来源期刊: 农友
• 学科: 农学
• 关键词: 甘薯 保鲜技术 贮藏条件 贮期管理
• 年，卷（期）: 2002,（11）
• 页码范围: 22
• 页数: 1页
• 分类号: S531

摘要

采收甘薯时要轻挖、轻运、轻放。对有伤口的薯块应在气温30-35℃、相对湿度90070-95％具通风良好的地方放置4-6天，以便伤口愈合。在田间受水渍3天以上的甘薯不可窖贮，只能马上科用(如鲜食、喂猪、制粉等)。