高效液相色谱法测定小麦胚中的棉籽糖

• 作者: 曹新志
• 来源期刊: 粮油食品科技
• 学科: 生物学
• 关键词: 高效液相色谱 棉籽糖 小麦胚
• 年，卷（期）: 2002,（5）
• 所属期刊栏目: 质量控制
• 页码范围: 38-39
• 页数: 2页
• 分类号: Q534+.5
• 字数: 1229字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-7561.2002.05.016

摘要

研究了采用高效液相色谱法测定小麦胚中的棉籽糖.样品经粉碎、振荡、萃取、过滤等前处理,通过色谱柱进行分离,流动相为64%的乙腈和36%的重蒸馏水.棉籽糖的浓度在10～50μg/mL的范围内能被定量测定,其回收率为99.71%,变异系数为1.89%.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	曹新志		8	119	5.0	8.0