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摘要:
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生鲜牛奶质量安全的营养调控
生鲜牛奶
质量安全
营养调控
浅谈牛奶的营养价值与健康的密切关系
牛奶
营养价值
蛋白质
膳食结构
采用超声波测量牛奶主要营养成分的电子装置
电子检测装置
牛乳成分
超声波声速测定原理
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 牛奶营养滋补餐四款
来源期刊 乳品与人类 学科
关键词
年,卷(期) 2002,(1) 所属期刊栏目 时尚餐台
研究方向 页码范围 25
页数 分类号
字数 594字 语种 中文
DOI
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传播情况
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2002(0)
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
乳品与人类
双月刊
1671-5071
23-1556/TS
16开
哈尔滨市松北区科技创新城创新一路2727号
4-284
2001
chi
出版文献量(篇)
1999
总下载数(次)
0
总被引数(次)
628
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