天然葛粉的提取与保健食品加工

• 作者: 文秋生
• 来源期刊: 中国果菜
• 学科: 农学
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 所属期刊栏目: 果蔬加工
• 页码范围: 26-26
• 页数: 1页
• 分类号: S6
• 字数: 1928字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1038.2002.03.024

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	文秋生		2	0	0.0	0.0