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响应面法优化荸荠皮保鲜物质微波提取工艺
荸荠皮
保鲜物质
微波辅助提取
响应面法
冷却猪肉
TVB-N值
荸荠栽培技术
荸荠
习性
品种分类
栽培
荸荠罐头加工技术
果蔬
荸荠
罐头
技术
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 荸荠土法保鲜技术
来源期刊 专业户 学科 农学
关键词 荸荠 土法保鲜 陶缸贮藏 细沙贮藏 溶液贮藏
年,卷(期) zyh_2002,(3) 所属期刊栏目
研究方向 页码范围 37
页数 1页 分类号 S645.3
字数 语种 中文
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研究主题发展历程
节点文献
荸荠
土法保鲜
陶缸贮藏
细沙贮藏
溶液贮藏
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
专业户
月刊
1671-5373
CN 34-1032/S
合肥市卫岗安徽省社会科学院内
出版文献量(篇)
5723
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1
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