餐饮业中的体验式消费

• 作者: 孙晓红
• 来源期刊: 中国工商
• 学科: 经济
• 关键词: 餐饮业 体验式消费 服务行业 消费形态 体验消费 俄亥俄州 顾问公司 地平线 创办人 商品 经济 销售
• 年，卷（期）: 2002,（8）
• 页码范围: 148-149
• 页数: 2页
• 分类号: F719.3

摘要

餐饮也足览争本对激烈的服务行业之一。随着消费形态的变化，“体验(experiences)”成为可以销售的经济商品，餐饮业中的“体验消费”便人行其道。所谓体验，移居美国俄亥俄州的战略地平线(Strategic Horizors LLP)顾问公司的共同创办人B?