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食品
甲醛残留
乙酰丙酮法
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比较
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 冷冻海鲜等食品中甲醛的调查分析
来源期刊 中国卫生检验杂志 学科 医学
关键词
年,卷(期) 2002,(3) 所属期刊栏目 监测报告
研究方向 页码范围 320-320
页数 1页 分类号 R155.5+5
字数 565字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1004-8685.2002.03.038
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国卫生检验杂志
半月刊
1004-8685
41-1192/R
大16开
郑州市经一路12号
80-152
1991
chi
出版文献量(篇)
21668
总下载数(次)
39
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