反相高效液相色谱法分离测定三氯蔗糖

• 作者: 廖敬阳 张英 粟晖 郭霖 韦异
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 高技液相色谱 三氯蔗糖
• 年，卷（期）: 2002,（6）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 66-67
• 页数: 2页
• 分类号: TS202.3
• 字数: 1669字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.06.024

摘要

建立了测定三氯蔗糖的反相高效液相色谱法.色谱柱采用SupelcosilTMLC-18(250mm×4.6mmi.d.,5μm),流动相为V(乙腈):V(甲醇):V(水)＝15:5:80.三氯蔗糖在10～800mg/L范围内线性良好,最低检测浓度为0.2mg/L.平均回收率为99 5%,变异系数为0 84%.该方法简便、快速,灵敏度高,重现性好.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	韦异	广西工学院轻工化工系	18	189	8.0	13.0
2	粟晖	广西工学院轻工化工系	53	329	11.0	15.0
3	张英	广西工学院轻工化工系	23	200	9.0	13.0
4	廖敬阳	广西工学院轻工化工系	11	90	6.0	9.0
5	郭霖	广西工学院轻工化工系	10	88	6.0	9.0