不同蜜环菌菌株酯酶同工酶及过氧化物同工酶的研究

• 作者: 吴惧 樊锦艳 王秋颖 许永红 郭顺星
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 蜜环菌 同工酶 电泳
• 年，卷（期）: 2002,（2）
• 所属期刊栏目: 研究与探讨
• 页码范围: 38-40
• 页数: 3页
• 分类号: TS201.2
• 字数: 2189字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2002.02.013

摘要

研究不同来源蜜环菌菌株的酯酶同工酶及过氧化物同工酶图谱的变化规律;采用不连续垂直板聚丙烯酰胺凝胶电泳法;同一菌株在不同的培养天数同工酶谱带的条数不同,但具有一定数量迁移率(Rf相同的谱带贯穿于整个培养时间.不同蜜环菌菌株具有各自特征性谱带.结果表明,同工酶谱带的多少及活性与菌丝的生产速度及代谢的强弱成正相关.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许永红		5	44	4.0	5.0
2	吴惧		2	11	2.0	2.0