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摘要:
彼得·李万先生是澳华达公司的高级技术顾问,本文是他在该公司郑州产品技术推介会上的发言,本刊编辑认为发表此文会对应用企业有所帮助.
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文献信息
篇名 国际饮料及冷饮品市场的发展趋势及食品行业危害分析及关键控制点体系简介
来源期刊 中国食品添加剂 学科 工学
关键词 饮料 冷饮品 发展趋势 HACCP
年,卷(期) 2003,(2) 所属期刊栏目 专论综述
研究方向 页码范围 66-67
页数 2页 分类号 TS2
字数 2005字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-2513.2003.02.017
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研究主题发展历程
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饮料
冷饮品
发展趋势
HACCP
研究起点
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相关学者/机构
期刊影响力
中国食品添加剂
月刊
1006-2513
11-3542/TS
16开
北京朝阳门外大街甲6号万通中心3座1403室
1990
chi
出版文献量(篇)
5460
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15
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