猴头菌制备物的抑菌活性研究

• 作者: 张庭廷 朱升学 潘继红
• 来源期刊: 安徽师范大学学报(自然科学版)
• 学科: 生物学
• 关键词: 猴头菌子实体制备液 猴头菌深层培养物 猴头菌多糖 抑菌活性
• 年，卷（期）: 2003,（2）
• 所属期刊栏目: 生命科学
• 页码范围: 159-160
• 页数: 2页
• 分类号: Q939.9
• 字数: 1513字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-2443.2003.02.017

摘要

对猴头菌制备物(猴头菌子实体制备液、猴头菌深层培养物以及猴头菌多糖)的抑菌活性进行了实验比较,结果表明各种猴头菌制备物对细菌、酵母菌和霉菌均有不同程度的抑制作用,其中猴头菌培养滤液的抑菌作用最强,其次是子实体制备液,猴头菌多糖抑菌范围较窄,但对金黄色葡萄球菌和青霉的抑制作用却很强.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	朱升学	安徽师范大学生命科学学院	12	234	8.0	12.0
2	张庭廷	安徽师范大学生命科学学院	59	1525	20.0	38.0
3	潘继红	安徽师范大学生命科学学院	15	261	6.0	15.0