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对食品包装材料安全控制现状的研究
包装材料
安全控制
安全隐患
食品包装的发展趋势
食品包装发展趋向
食品包装的发展趋势
食品包装
环保
方便
保鲜
塑料食品包装材料化学物迁移的数值模拟
化学物迁移
数值模拟
塑料包装
食品包装安全
不稳定性
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 食品包装及材料与技术的发展趋势
来源期刊 中国食物与营养 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(9) 所属期刊栏目 食品工业
研究方向 页码范围 26-28
页数 3页 分类号 TS2
字数 3438字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1006-9577.2003.09.009
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 吕巧枝 新疆农业大学食品科学学院 2 6 1.0 2.0
传播情况
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  • 二级引证文献(3)
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
中国食物与营养
月刊
1006-9577
11-3716/TS
大16开
海淀区中关村南大街12号
82-597
1995
chi
出版文献量(篇)
5165
总下载数(次)
15
总被引数(次)
44590
论文1v1指导