食品加工企业的供应链管理

• 作者: 乔忠 刘巍
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 食品加工企业 供应链 管理 对策
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 所属期刊栏目: 综述
• 页码范围: 152-154
• 页数: 3页
• 分类号: TS208
• 字数: 4387字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2003.10.053

摘要

介绍供应链管理的思想,分析我国食品加工企业存在的主要问题,探讨食品加工企业进行供应链管理的对策.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	乔忠	中国农业大学经济管理学院	103	1624	21.0	37.0
2	刘巍	中国农业大学经济管理学院	49	159	9.0	11.0