小麦籽粒中戊聚糖含量的初步研究

• 作者: 时侠清 汪兆生
• 来源期刊: 安徽技术师范学院学报
• 学科: 农学
• 关键词: 小麦 籽粒 戊聚糖 戊聚糖含量
• 年，卷（期）: 2003,（4）
• 所属期刊栏目: 土壤肥料·作物栽培
• 页码范围: 324-326
• 页数: 3页
• 分类号: S512.1
• 字数: 1745字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1673-8772.2003.04.011

摘要

本试验对皖麦19等9个品种(系)的戊聚糖含量进行了测定.结果表明,不同小麦品种籽粒中戊聚糖含量在5.92%～8.01%之间,品种间具有显著差异.皖麦19和内乡188是戊聚糖含量较低的品种.