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摘要:
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红肉桃和白肉桃果实挥发性成分的差异分析
花色素苷
挥发性成分
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红肉与白肉火龙果常规营养成分及抗氧化活性比较分析
红肉火龙果
白肉火龙果
抗氧化活性
营养
海南红肉与白肉火龙果营养成分含量分析
红肉火龙果
白肉火龙果
营养成分
苜蓿地放养肉杂鸡试验研究
放养
肉杂鸡
试验
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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(/年)
文献信息
篇名 红肉白肉哪个好
来源期刊 大众健康 学科
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 民以食为天
研究方向 页码范围 26
页数 1页 分类号
字数 1257字 语种 中文
DOI
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 付德润 12 133 6.0 11.0
2 郭伟 16 115 6.0 10.0
传播情况
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引文网络
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2003(0)
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相关学者/机构
期刊影响力
大众健康
月刊
1002-574X
11-1023/R
16开
北京东直门外小街甲6号
2-234
1985
chi
出版文献量(篇)
11791
总下载数(次)
6
总被引数(次)
271
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