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美国市场上的果品
美国
市场
果品种类
市场常见色泽异常肉的检验和处理
色泽异常肉
检验
处理
市场上流通桔梗种子的质量分析
市场
桔梗
种子
质量
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 市场上常见动物肉的鉴别
来源期刊 山东食品科技 学科 工学
关键词
年,卷(期) 2003,(4) 所属期刊栏目 肉类检验
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 TS2
字数 1293字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1672-979X.2003.04.026
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
食品与药品
双月刊
1672-979X
37-1438/R
大16开
山东省济南市高新区新泺大街989号
1991
chi
出版文献量(篇)
3948
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12
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