野山茶的短期毒性研究

• 作者: 刘荣珍 李彬 王彦武 赵鹏 黄超培
• 来源期刊: 中国热带医学
• 学科: 医学
• 关键词: 山茶 食品安全 毒性 短期
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 实验研究
• 页码范围: 726-728
• 页数: 3页
• 分类号: R996.3
• 字数: 2438字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1009-9727.2003.06.006

摘要

目的观察野山茶对动物体重、血常规、血液生化指标及病理组织学的影响及食用安全性,为山茶饮品产业开发提供基础资料方法取大鼠80只,雌雄各半,设2500、1250、625 mg/kg*bw 3个剂量组和1个空白对照组,每组20只.采用灌胃法给予受试物(每100g体重1ml),空白对照组给予蒸馏水,每周称体重1次,并根据体重调整给受试物量,自由进食和饮水,连续30d.第31d处死动物,进行血象、血清生化指标检测以及肝、肾、胃肠等脏器病理组织学检查. 结果高中剂量组的ALT和各剂量组的AST均较空白对照组明显升高;以及高剂量组的30%肝组织局部肝小叶中央带细胞轻度浊肿和10%大部分肝细胞弥漫性浊肿并见泡沫样变. 结论野山茶的短期毒性试验结果显示具有肝脏毒性.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	赵鹏		89	416	10.0	16.0
2	李彬		70	370	10.0	16.0
3	黄超培		33	123	7.0	9.0
4	王彦武		41	190	7.0	12.0
5	刘荣珍		18	174	8.0	13.0