盐酸副玫瑰苯胺法的应用

• 作者: 刘圣昔 陈浩 鲍羽
• 来源期刊: 职业与健康
• 学科: 医学
• 关键词: 盐酸副玫瑰苯胺法 回收率 食品添加剂
• 年，卷（期）: 2003,（5）
• 所属期刊栏目: 实验·监测与检验
• 页码范围: 43-44
• 页数: 2页
• 分类号: R115
• 字数: 1765字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-1257.2003.05.036

摘要

目的探讨盐酸副玫瑰苯胺法在食品添加剂测定中的实用性.方法采用分光光度计,对盐酸副玫瑰苯胺法在食品添加剂的测定方面的原理,试剂,实验步骤及容易出现的问题进行试验,通过加标回收率的测定,证明本法的可靠性.结果该方法有良好的准确度和灵敏度,回收率在99.2%～101.5%之间.工作曲线在0～4μg之间,线性极好(r=0.999 1).结论该方法操作简单、快速、灵敏度高,适用于食品中二氧化硫的测定.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	鲍羽		1	0	0.0	0.0
2	刘圣昔		1	0	0.0	0.0
3	陈浩		1	0	0.0	0.0