海带多糖功用研究进展(一)

• 作者: 傅德贤 欧阳藩 钱风云
• 来源期刊: 精细与专用化学品
• 学科: 工学
• 关键词: 海带多糖 褐藻糖胶 海带淀粉 寡糖
• 年，卷（期）: 2003,（7）
• 所属期刊栏目: 消费导向
• 页码范围: 11-12
• 页数: 2页
• 分类号: TQ46
• 字数: 2780字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1008-1100.2003.07.005

摘要

海带多糖具有丰富的生物活性,如在免疫调节、抗肿瘤、抗病毒、抗菌、抗氧化、抗疲劳、抗高血脂、抗凝血、降血糖、放射防护等方面,同时寡糖的研究也具有很大的应用前景.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	欧阳藩	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	109	2201	25.0	40.0
2	傅德贤	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	15	391	12.0	15.0
3	钱风云	中国科学院过程工程研究所生化工程国家重点实验室	4	163	4.0	4.0