蔬菜中多种有机磷农药的识别及残留量的检测

• 作者: 曹小红 杨志岩 石世学
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 有机磷农药 残留 超声波提取 毛细管气相色谱
• 年，卷（期）: 2003,（z1）
• 所属期刊栏目: 农产品加工理论与技术
• 页码范围: 66-69
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3116字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2003.z1.017

摘要

采用超声波提取、活性炭净化,DB-1毛细管气相色谱(FPD检测器)法测定了蔬菜中多种有机磷农药的残留量.进行了标准添加回收率试验,回收率范围在79.2%～98.1%之间,变异系数范围在3.1%～7.1%之间,方法的检测限(10 N/S)范围在0.04～0.16 ng之间.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	杨志岩	天津科技大学食品科学与生物工程学院分析检测中心	28	155	8.0	11.0
2	曹小红	天津科技大学食品科学与生物工程学院分析检测中心	69	642	15.0	21.0
3	石世学	天津科技大学食品科学与生物工程学院分析检测中心	3	4	1.0	2.0