营养教育改善学龄儿童饮奶行为的效果观察

• 作者: 关维俊 周瑞华 唐咏梅 宁鸿珍 徐应军 闫红
• 来源期刊: 中国学校卫生
• 学科: 医学
• 关键词: 卫生教育 饮行为 儿童
• 年，卷（期）: 2003,（6）
• 所属期刊栏目: 健康教育
• 页码范围: 577-578
• 页数: 2页
• 分类号: G479|R155.1
• 字数: 3054字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1000-9817.2003.06.025

摘要

目的评价营养教育改善学龄儿童饮奶行为的效果,为改善学龄儿童饮奶行为提供科学依据.方法对唐山市1所小学二～五年级学生716名,先后进行2个月的单纯学校营养教育和家长的营养教育;采用问卷和营养调查,分析营养教育后学生和家长营养知识、饮奶行为和钙营养状况的变化.结果学生接受学校营养教育后,奶类与钙营养健康知识的答对率均达80%以上,主动饮奶率和钙营养状况均比教育前显著提高;家长营养教育2个月后,学生饮奶量、感觉不适率等饮奶行为比单纯学校教育改善更为明显.结论学校营养教育结合家长的参与是改善学龄儿童饮奶行为的有效途径.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周瑞华	华北煤炭医学院预防医学系	30	278	9.0	15.0
2	关维俊	华北煤炭医学院预防医学系	51	417	12.0	17.0
3	徐应军	华北煤炭医学院预防医学系	94	593	14.0	18.0
4	宁鸿珍	华北煤炭医学院预防医学系	27	297	10.0	16.0
5	唐咏梅	华北煤炭医学院预防医学系	33	309	10.0	15.0
6	闫红	华北煤炭医学院预防医学系	23	224	8.0	14.0