平台石墨炉原子吸收光谱法直接测定酒中的锰

• 作者: 王芳权 申屠超
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 平台石墨管 石墨炉原子吸收光谱法 酒 锰
• 年，卷（期）: 2003,（1）
• 所属期刊栏目: 分析检测
• 页码范围: 92-93
• 页数: 2页
• 分类号: TS207.5+1
• 字数: 758字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2003.01.040

摘要

采用平台石墨炉原子吸收光谱法测定酒中的锰,无基体干扰和背景吸收,酒样不必进行前处理,即可用标准曲线法直接测定,线性范围为30μg@L-1(进样量20μl时),特征质量为4.5×10-12g@(%)-1.对白酒、黄酒、葡萄酒三种酒样进行了分析测定,相对标准偏差为0.88%～3.07%,回收率为97%～104%,测定结果准确可靠.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	申屠超	浙江树人大学轻工与环保学院	30	288	9.0	15.0
2	王芳权	浙江树人大学轻工与环保学院	16	127	7.0	11.0