两种中药制剂对鸡肠道主要微生物菌群体内体外生长研究初探

• 作者: 刘风华 吕燕妮 李平兰
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 中药 肠道菌群 体内外
• 年，卷（期）: 2003,（z1）
• 所属期刊栏目: 农产品加工理论与技术
• 页码范围: 38-41
• 页数: 4页
• 分类号: TS2
• 字数: 3689字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2003.z1.009

摘要

通过对四种肠道菌群的体外实验和饲喂鸡的体内实验,研究了两种中药制剂对鸡肠道菌群的影响,探讨了以中药作为饲料添加剂对鸡肠道主要微生态菌群影响的作用机理.结果发现:中药制剂在体外体内都能促进肠道有益菌双歧杆菌和乳杆菌的增殖,其中乳杆菌达到了极显著差异(P＜0.01);而对于肠球菌,体外减少(P＜0.05)而体内增加(P＜0.05),但其增加幅度没有有益菌乳杆菌和双歧杆菌显著;大肠杆菌则是体外增加(P＜0.05),体内大量降低(P＜0.01),说明中药制剂在体内可间接起到抑制大肠杆菌的作用.这个结果表明:中药制剂作为饲料添加剂可以改善鸡肠道微生物菌群组成,维持肠道微生物菌群的动态平衡,增强机体健康.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	李平兰	中国农业大学食品科学与营养工程学院	190	2380	26.0	39.0
2	吕燕妮	中国农业大学食品科学与营养工程学院	14	308	9.0	14.0
3	刘风华		8	89	3.0	8.0