三相循环流化床蒸发器浓缩葡萄糖溶液的传热研究

• 作者: 刘振义 姜世楠 牛立宏 高丽兰
• 来源期刊: 食品工业科技
• 学科: 工学
• 关键词: 三相流,流化床蒸发器,葡萄糖溶液,传热系数,防、除垢
• 年，卷（期）: 2003,（10）
• 所属期刊栏目: 包装与机械
• 页码范围: 142-144,154
• 页数: 4页
• 分类号: TS203
• 字数: 2516字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1002-0306.2003.10.050

摘要

研究了三相循环流化床蒸发器浓缩葡萄糖溶液时的传热性能,分析了一些主要操作因素对传热性能的影响,给出了传热系数与主要操作参数的经验关联式,讨论了三相循环流化床蒸发器的防、除垢性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘振义	天津科技大学机械工程学院	28	150	7.0	10.0
2	高丽兰	天津科技大学机械工程学院	5	9	2.0	3.0
3	牛立宏	天津科技大学机械工程学院	1	0	0.0	0.0
4	姜世楠	天津科技大学机械工程学院	1	0	0.0	0.0