市售定型包装肉制品卫生状况调查

• 作者: 高玉杰
• 来源期刊: 中华实用医学
• 学科: 医学
• 年，卷（期）: 2003,（12）
• 所属期刊栏目: 临床医学
• 页码范围: 22-22
• 页数: 1页
• 分类号: R15
• 语种: 中文

摘要

为了解市售定型包装肉制品的卫生状况,保障消费者的身体健康,2000年9月-10月对淄博市市区销售的定型包装肉制品的卫生状况进行了抽样调查.