表面活性剂增效微波提取紫荆花红色素的研究

• 作者: 刘水泉 梁超华 骆雪萍 高虹 黄伟雄
• 来源期刊: 华北农学报
• 学科: 农学
• 关键词: 微波提取 表面活性剂 紫荆花红色素
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 116-118
• 页数: 3页
• 分类号: S132|S685
• 字数: 2534字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-7091.2004.01.032

摘要

以表面活性剂为增溶剂,微波水相提取紫荆花红色素的工艺.筛选出紫荆花红色素的最佳增溶剂为十二烷基硫酸钠(K12),确定最佳提取的条件为:微波档数高火,提取时间50 s,K12浓度0.03%,提取料液比1:80 g/mL.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	高虹	广东轻工职业技术学院轻化工程系	23	181	8.0	13.0
3	骆雪萍	广东轻工职业技术学院轻化工程系	23	179	8.0	12.0
6	刘水泉	广东轻工职业技术学院轻化工程系	2	27	2.0	2.0
7	黄伟雄	广东轻工职业技术学院轻化工程系	2	27	2.0	2.0
8	梁超华	广东轻工职业技术学院轻化工程系	1	11	1.0	1.0