丛生竹叶提取物的成分与清除自由基的能力

• 作者: 安鑫南 郑德勇
• 来源期刊: 福建林学院学报
• 学科: 工学
• 关键词: 丛生竹 提取物 总黄酮 多糖 清除DPPH自由基能力
• 年，卷（期）: 2004,（3）
• 页码范围: 193-196
• 页数: 4页
• 分类号: TQ351.3
• 字数: 3002字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-389X.2004.03.001

摘要

测定了23种丛生竹叶提取物得率、黄酮、多糖含量和提取物清除DPPH自由基的能力(IC50).提取物各指标经聚类分析23种丛生竹可分为5簇,其中桂单竹、粉单竹、鼓节竹、大眼竹和凤尾竹的竹叶黄酮和多糖得率较高,IC50值较大,可成为提取竹叶黄酮的优良原料,分别经分离纯化得竹叶黄酮.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	安鑫南	南京林业大学化学工程学院	70	1388	22.0	35.0
2	郑德勇	南京林业大学化学工程学院	3	215	3.0	3.0