酵母铬与L-肉碱对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响

• 作者: 庞全海 杜荣 王俊东 秦健
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 酵母铬 L-肉碱 蛋鸡 生产性能 脂质代谢 互作
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 畜牧
• 页码范围: 653-659
• 页数: 7页
• 分类号: S831.5
• 字数: 5580字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2004.06.012

摘要

选用21周龄海兰褐壳蛋鸡288只,随机分为9组,每组32只,采用3×3(铬×L-肉碱)2因子3水平有重复交叉试验设计,预试2周后,在玉米-豆粕型日粮的基础上添加不同水平的酵母铬(以铬计:0、400、600μg/kg)与L-肉碱(0、50、100 mg/kg),以饲喂基础日粮组为对照组,用以研究二者对蛋鸡生产性能及脂质代谢的影响,并初步探讨二者的互作效应,试验期7周.结果表明:600μg/kg铬或100 mg/kg L-肉碱对脂质代谢多数指标效果显著(P＜0.05或0.01);二者同时添加对蛋黄胆固醇、肝脏甘油三酯及腹脂率等均产生显著互作效应(P=0.000 3～0.050 0),且400μg/kg铬和100 mg/kg L-肉碱混合添加对降低蛋黄胆固醇比其它各组均表现出优势,400μg/kg铬和50 mg/kg L-肉碱混合添加对降低腹脂率比其它各组均表现出优势.铬或(与)L-肉碱在降低蛋鸡肝脂、腹脂及蛋黄胆固醇的同时并未影响蛋鸡的生产性能.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	庞全海	山西农业大学动物科技学院	64	430	10.0	19.0
2	杜荣	山西农业大学动物科技学院	24	132	6.0	11.0
4	王俊东	山西农业大学动物科技学院	101	1010	16.0	28.0