添加不同构型肉碱对对虾生长和体成分含量的影响

• 作者: 周歧存 郑石轩
• 来源期刊: 上海水产大学学报
• 学科: 农学
• 关键词: 肉碱 对虾 生长 体脂肪含量
• 年，卷（期）: 2004,（1）
• 页码范围: 41-46
• 页数: 6页
• 分类号: S963.1
• 字数: 3734字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1004-7271.2004.01.008

摘要

研究了在饲料中添加不同构型肉碱对斑节对虾和凡纳对虾生长、饲料利用以及虾体组成成分的影响.在斑节对虾基础饲料(对照组)中分别添加L-肉碱(100、200、300mg/kg),DL-肉碱(100、200、300mg/kg);在凡纳对虾基础饲料(对照组)中添加L-肉碱,添加量分别为50mg/kg、100mg/kg、200mg/kg和300mg/kg.实验用斑节对虾和凡纳对虾体重平均为0.85g,每个处理设3个重复,每个养殖单元放养对虾40尾,实验为期1个月.试验结果表明,在饲料中添加L-肉碱或DL-肉碱,对斑节对虾和凡纳对虾的生长以及饲料利用均无显著影响(P＞0.05);在斑节对虾的试验中添加300mg/kg的L-肉碱或DL-肉碱使虾体脂肪含量由4.69%(对照组)降低为3.47%和3.55%(P＜0.05).在凡纳对虾的试验中,添加L-肉碱200mg/kg、300mg/kg组,虾体脂肪含量由7.09%(对照组)降低到6.04%和5.72%(P＜0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	周歧存	湛江海洋大学水产学院	25	890	15.0	25.0
2	郑石轩		10	189	8.0	10.0