添加不同构型肉碱对于罗非鱼生长和鱼体营养成分组成的影响

• 作者: 冯健 刘栋辉 刘永坚 杜震宇 梁桂英 田丽霞
• 来源期刊: 水产学报
• 学科: 农学
• 关键词: 罗非鱼 DL-肉碱 L-肉碱 生长 营养成分
• 年，卷（期）: 2002,（3）
• 页码范围: 259-264
• 页数: 6页
• 分类号: S963
• 字数: 3656字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1000-0615.2002.03.012

摘要

在饲料中分别添加200mg@kg-1,400mg@kg-1的DL-肉碱和200mg@kg-1的L-肉碱,饲养初始重为38.65±0.21g的罗非鱼,经过34d的生长试验,观察不同添加量的DL-肉碱与L-肉碱对于罗非鱼生长情况、机体营养成分组成的影响.实验结果表明,添加两种构型肉碱对于罗非鱼并无促生长作用,也未明显改变全鱼和肌肉的营养成分组成,但是对于改变罗非鱼内脏相对重量、降低肝脂则有一定作用,这些作用和影响在相同添加量(200mg@kg-1)的DL-肉碱与L-肉碱之间无显著差异(P＞0.05).

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘永坚	中山大学生命科学学院	67	1956	25.0	43.0
2	刘栋辉	中山大学生命科学学院	20	708	13.0	20.0
3	田丽霞	中山大学生命科学学院	58	1404	22.0	36.0
4	冯健	中山大学生命科学学院	20	572	12.0	20.0
5	梁桂英	中山大学生命科学学院	30	1051	18.0	30.0
6	杜震宇	中山大学生命科学学院	11	501	7.0	11.0