单宁对反刍动物营养代谢的影响

• 作者: 刘建新 吴跃明 张晓锋 蒋永清 郑会超 黄新
• 来源期刊: 黄牛杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 单宁 反刍动物 营养代谢
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 文献综述
• 页码范围: 23-25,32
• 页数: 4页
• 分类号: S823
• 字数: 3671字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1001-9111.2004.06.009

摘要

单宁是一类广泛分布于植物中的多酚类化合物,具有多种生理活性.本文主要对单宁的理化性质、单宁在植物尤其饲料作物中的分布以及单宁对反刍动物营养代谢的影响以及应用作一综述.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	刘建新		317	3872	30.0	45.0
2	吴跃明		75	1109	18.0	28.0
3	黄新	浙江省农科院畜牧兽医研究所	46	318	11.0	15.0
4	蒋永清	浙江省农科院畜牧兽医研究所	91	510	12.0	17.0
5	郑会超		37	234	9.0	13.0
7	张晓锋	浙江省农科院畜牧兽医研究所	22	107	6.0	9.0