我国面粉加工业未来十年发展战略的思考

• 作者: 姚惠源
• 来源期刊: 粮食加工
• 学科: 工学
• 关键词: 面粉加工业 发展现状 发展趋势 规模化生产 集约化经营
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 粮食经济论坛
• 页码范围: 3-7
• 页数: 5页
• 分类号: TS210.1
• 字数: 6331字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1007-6395.2004.06.001

摘要

根据国家"十·五"农产品深加工重大专项关于小麦加工业发展战略研究子课题的研究成果.结合我国未来20年农业科技发展战略规划的精神.就我国面粉加工业未来十年发展战略谈一些思路.仅供参考.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	姚惠源		379	7383	42.0	59.0