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摘要:
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怎样贮藏银杏种实?
贮藏期间
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大豆
贮藏蛋白
亚基
SDS-PAGE
大豆磷脂软胶囊贮藏过程中品质变化研究
大豆磷脂
软胶囊
磷脂酰胆碱
水解
内容分析
关键词云
关键词热度
相关文献总数  
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文献信息
篇名 怎样贮藏大豆
来源期刊 农机推广与安全 学科 农学
关键词
年,卷(期) 2004,(5) 所属期刊栏目 贮藏加工
研究方向 页码范围 30
页数 1页 分类号 S5
字数 696字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1673-887X.2004.05.026
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引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
农业技术与装备
月刊
1673-887X
14-1343/TH
大16开
山西省太原市新建路59号
1985
chi
出版文献量(篇)
11440
总下载数(次)
13
总被引数(次)
10839
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