仙人掌饮料的开发研究

• 作者: 汤远会 罗敏高
• 来源期刊: 中国食物与营养
• 学科: 工学
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 新技术新产品
• 页码范围: 40,46
• 页数: 2页
• 分类号: TS27
• 字数: 1946字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3969/j.issn.1006-9577.2004.04.015

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	罗敏高		3	19	2.0	3.0
2	汤远会		1	1	1.0	1.0