恩七叶甜、恩五叶蜜与绞股蓝原变种成分分析及显著性测验

• 作者: 郑小江
• 来源期刊: 中国中药杂志
• 学科: 农学
• 关键词: 绞股蓝原变种 成分分析
• 年，卷（期）: 2004,（4）
• 所属期刊栏目: 研究论文
• 页码范围: 317-319
• 页数: 3页
• 分类号: S567
• 字数: 2640字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:1001-5302.2004.04.009

摘要

目的:为合理开发利用药食两用植物绞股蓝提供依据;方法:将恩七叶甜、恩五叶蜜两个新品种与绞股蓝原变种(苦味)按方差分析要求种植在相同的生态环境中给予相同的田间管理,同时播种和收获干全草进行成分分析;结果:2个新品所含人参总皂苷、总氨基酸、维生素E、维生素B1、维生素B2分别高于绞股蓝原变种33.3%,34.3%;11.8%,4.7%;76%,45.8%;46%,76.1%;41.2%,25%,均达到极显著水平;总糖分别低于绞股蓝原变种16.3%,4.4%.结论:两个新品种不仅各有风味,适口性好,而且有效成分含量更高,应用领域更宽,市场需求量更大,医疗保健效果更好,更具有工业开发价值.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	郑小江	湖北民族学院生物科学与技术学院	88	496	12.0	16.0