超声强化超临界流体萃取海藻脱氢乙酸的研究

• 作者: 丘泰球 胡爱军 郑捷
• 来源期刊: 现代化工
• 学科: 工学
• 关键词: 超临界流体萃取 超声 DHA 海藻
• 年，卷（期）: 2004,（z1）
• 所属期刊栏目: 科研与开发
• 页码范围: 141-143
• 页数: 3页
• 分类号: TQ225.13
• 字数: 2157字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0253-4320.2004.z1.041

摘要

研究了超声强化超临界流体萃取海藻DHA技术,研究了萃取温度、萃取压力、流体流量以及萃取时间的影响.结果表明超声强化超临界流体萃取可以降低萃取温度、萃取压力以及超临界流体的流量,还可缩短萃取时间,提高萃取率.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	丘泰球	华南理工大学轻化工研究所	159	2755	27.0	42.0
2	郑捷	天津科技大学食品科学与生物工程学院	87	802	16.0	24.0
3	胡爱军	天津科技大学食品科学与生物工程学院	73	729	14.0	24.0