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摘要:
介绍了一种利用冷气冷却面粉的新系统,使用该系统可改善卫生条件,提高产品纯净性,增强客户的 满意度,是一种实实在在的面粉增值技术.
内容分析
关键词云
关键词热度
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文献信息
篇名 冷却面粉--一种实实在在的增值技术
来源期刊 粮食加工 学科 工学
关键词 冷却面粉 纯净度 低温储存 增值技术
年,卷(期) 2004,(3) 所属期刊栏目 粮食加工技术
研究方向 页码范围 18-19
页数 2页 分类号 TS211.4
字数 1223字 语种 中文
DOI 10.3969/j.issn.1007-6395.2004.03.007
五维指标
作者信息
序号 姓名 单位 发文数 被引次数 H指数 G指数
1 海恩兹·劳曼 布勒有限公司谷物处理技术部 1 0 0.0 0.0
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2004(0)
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研究主题发展历程
节点文献
冷却面粉
纯净度
低温储存
增值技术
研究起点
研究来源
研究分支
研究去脉
引文网络交叉学科
相关学者/机构
期刊影响力
粮食加工
双月刊
1007-6395
61-1422/TS
大16开
陕西省西安市
52-202
1976
chi
出版文献量(篇)
3362
总下载数(次)
7
总被引数(次)
16771
论文1v1指导