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冷却面粉--一种实实在在的增值技术
冷却面粉--一种实实在在的增值技术
作者:
海恩兹·劳曼
基本信息来源于合作网站,原文需代理用户跳转至来源网站获取
冷却面粉
纯净度
低温储存
增值技术
摘要:
介绍了一种利用冷气冷却面粉的新系统,使用该系统可改善卫生条件,提高产品纯净性,增强客户的 满意度,是一种实实在在的面粉增值技术.
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文献信息
篇名
冷却面粉--一种实实在在的增值技术
来源期刊
粮食加工
学科
工学
关键词
冷却面粉
纯净度
低温储存
增值技术
年,卷(期)
2004,(3)
所属期刊栏目
粮食加工技术
研究方向
页码范围
18-19
页数
2页
分类号
TS211.4
字数
1223字
语种
中文
DOI
10.3969/j.issn.1007-6395.2004.03.007
五维指标
作者信息
序号
姓名
单位
发文数
被引次数
H指数
G指数
1
海恩兹·劳曼
布勒有限公司谷物处理技术部
1
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0.0
传播情况
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(0)
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2004(0)
参考文献(0)
二级参考文献(0)
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冷却面粉
纯净度
低温储存
增值技术
研究起点
研究来源
研究分支
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引文网络交叉学科
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期刊影响力
粮食加工
主办单位:
陕西省粮油科学研究设计院
出版周期:
双月刊
ISSN:
1007-6395
CN:
61-1422/TS
开本:
大16开
出版地:
陕西省西安市
邮发代号:
52-202
创刊时间:
1976
语种:
chi
出版文献量(篇)
3362
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