两歧双歧杆菌体外抑制断奶仔猪肠道病原菌的研究及其机理探讨

• 作者: 许梓荣 郭彤
• 来源期刊: 畜牧兽医学报
• 学科: 农学
• 关键词: 两歧双歧杆菌 断奶仔猪 肠道病原菌 生长抑制 细菌共凝集
• 年，卷（期）: 2004,（6）
• 所属期刊栏目: 畜牧
• 页码范围: 664-669
• 页数: 6页
• 分类号: S828.5
• 字数: 5314字
• 语种: 中文
• DOI: 10.3321/j.issn:0366-6964.2004.06.014

摘要

为探明两歧双歧杆菌对仔猪肠道病原菌的抑菌机理,通过两歧双歧杆菌与大肠杆菌K88、猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌分别进行6、12、24、48 h共培养,判断抑菌效果并研究其抑菌机理.结果表明,两歧双歧杆菌在体外对仔猪肠道3种病原菌的生长均有显著的抑制作用,而病原菌并不影响两歧双歧杆菌的生长.通过原子力显微镜照片可见,两歧双歧杆菌不能与致病菌大肠杆菌K88、猪霍乱沙门氏菌和鼠伤寒沙门氏菌发生共凝集现象.

作者信息

序号	姓名	单位	发文数	被引次数	H指数	G指数
1	许梓荣	浙江大学动物分子营养学教育部重点实验室浙江大学饲料科学研究所	443	7811	42.0	59.0
2	郭彤	上海水产大学生命科学与技术学院	5	109	5.0	5.0